
Kawa zbożowa – wartości odżywcze, czy mogą ją pić dzieci i kobiety w ciąży?
Kawa zbożowa ma przypominać tradycyjny napój z nasion kawowca. Jednak w rzeczywistości są to napoje o zupełnie innym sposobie produkcji i właściwościach.

dietetyk
Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidence Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę www.kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Kawa zbożowa ma przypominać tradycyjny napój z nasion kawowca. Jednak w rzeczywistości są to napoje o zupełnie innym sposobie produkcji i właściwościach.
dietetyk
Węglowodany to jeden ze składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Istnieją jednak pewne wskazania do ograniczenia ich ilości.
dietetyk
Orzechy zawierają: wielonienasycone kwasy tłuszczowe, białko roślinne, błonnik pokarmowy, szereg witamin i składników mineralnych (m. in.
dietetyk
Jako rodzic robisz wszystko, co możesz, aby u Twojej pociechy nie pojawiła się żadna infekcja. Być może w celu wzmocnienia odporności wypróbowałaś już różne domowe metody.
dietetyk
Ciąża to szczególny czas dla kobiety – również, jeśli chodzi o sposób żywienia. Przy komponowaniu swojej diety myśli już nie tylko o tym, co sama lubi jeść i co ma dobry wpływ na jej zdrowie?
dietetyk
Nie tylko kawa jest źródłem kofeiny. Znajduje się ona również w herbacie, napojach gazowanych typu cola, kakao, a nawet w czekoladzie.
dietetyk
Płatki drożdżowe nieaktywne są popularne szczególnie wśród wegan, ponieważ nadają potrawom roślinnym serowego posmaku. Jednak, jeśli przyjrzysz się bliżej ich wartości odżywczej, okazuje się, że to bardzo cenny produkt nie tylko w diecie wegańskiej.
dietetyk
Zastanawiasz się, czy będąc w ciąży, możesz zafundować sobie „zastrzyk energii” w postaci napoju energetycznego? Aby odpowiedzieć na to pytanie, należy przyjrzeć się, jaki skład mają tego typu produkty.
dietetyk
Dzieci uwielbiają słodycze, jednak nie od dziś wiadomo, że nie należą one do najzdrowszych produktów. Dlatego wielu rodziców zastanawia się, jak sprawić przyjemność swoim pociechom bez uszczerbku na ich zdrowiu.
dietetyk
Co oznacza skrót FODMAP i czym jest dieta LOW FODMAP? Czy każdy powinien ją stosować?
dietetyk